? TIPP Nr. 2: Trennen Sie sich von der Vorstellung, dass Ihre Küche aussehen muss, als wäre sie direkt aus der neuesten Ausgabe von herausgerissen worden Architektur-Digest. Wenn Sie mit einer kleineren Küche arbeiten, als Sie es bevorzugen, geht es um Funktion statt Ästhetik.
OK, schau, wir alles wollen eine Designer-Küche. In mein Designerküche, ich möchte Massivholzschränke, Quarzarbeitsplatten, eine riesige Insel, um die sich alle meine Freunde versammeln können, während ich für sie koche, und Einbaugeräte so weit das Auge reicht. Bei diesem Tempo werde ich … das wahrscheinlich nie haben. Was ich tun haben weiße, schicke Schränke, die zu schmal sind, um die meisten Dinge zu verstauen, eine Spüle, die nicht einmal breit genug ist, um einen Essteller zu halten, Wände mit Lebensmittelflecken anstelle von Fliesenrückwänden und einen Ofen, der etwa 50º kühler läuft als es sollte. Aber es gehört mir – und ich habe es so funktional wie möglich gemacht, auch wenn es bedeutet, weniger benutzte, größere Gegenstände ungeschickt auf meine Schränke zu stapeln.